همه‌ی ما در مورد ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی شنیده‌ایم، اما کمتر کسی می‌داند که ویتامین E هم یکی از قوی‌ترین مدافعان بدن در برابر بیماری‌هاست.در این مقاله از تیم تحریریه آسان درمان با نقش ویتامین E در تقویت ایمنی، منابع طبیعی آن، و عوارض کمبود یا مصرف زیادش آشنا می‌شویم.
ویتامین E چیست؟
ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قوی و محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از سلول‌های بدن ایفا می‌کند.این ویتامین به بدن کمک می‌کند تا با رادیکال‌های آزاد (مولکول‌های آسیب‌زننده) مبارزه کند و سلول‌های ایمنی را سالم نگه دارد.
نقش ویتامین E در تقویت سیستم ایمنی
- افزایش قدرت سلول‌های ایمنی
ویتامین E باعث فعال‌تر شدن گلبول‌های سفید، مخصوصاً سلول‌های T می‌شود که وظیفه‌شان مقابله با ویروس‌ها و باکتری‌هاست.
- کاهش التهاب در بدن
خاصیت ضد التهابی ویتامین E به کاهش التهاب‌های مزمن (که می‌توانند سیستم ایمنی را ضعیف کنند) کمک می‌کند.
- محافظت از غشای سلول‌ها
این ویتامین مانند یک سپر دفاعی عمل کرده و از آسیب دیدن غشای سلولی توسط عوامل خارجی جلوگیری می‌کند.
- افزایش توان بدن در مقابله با عفونت‌ها
مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین E، به‌ویژه در افراد مسن، می‌تواند پاسخ ایمنی بدن به واکسن‌ها و عوامل بیماری‌زا را تقویت کند.
منابع طبیعی ویتامین E
برای بهره‌مندی از ویتامین E، نیازی به مکمل‌های گران‌قیمت نیست. این مواد غذایی سرشار از ویتامین E هستند:
|
منبع غذایی |
میزان ویتامین E( در 100 گرم) |
|---|---|
|
روغن آفتابگردان |
۴۹ میلی‌گرم |
|
بادام |
۲۶ میلی‌گرم |
|
فندق |
۱۵ میلی‌گرم |
|
دانه آفتابگردان |
۳۵ میلی‌گرم |
|
اسفناج پخته |
۳-۴ میلی‌گرم |
|
آووکادو |
۲ میلی‌گرم |
|
ماهی سالمون |
۲ میلی‌گرم |
بهتر است این ویتامین را از منابع غذایی دریافت کنید، نه فقط مکمل‌ها.
علائم کمبود ویتامین E
کمبود ویتامین E نادر است، اما در مواردی مانند بیماری‌های جذب چربی (مثل سیستیک فیبروزیس یا بیماری‌های کبدی)، یا در افراد دارای رژیم غذایی بسیار ضعیف ممکن است دیده شود.
علائم:
- ضعف عضلانی
- اختلال بینایی
- ضعف در سیستم ایمنی
- بی‌حسی یا گزگز در دست و پا
آیا مصرف زیاد ویتامین E خطرناک است؟
بله. ویتامین E چون محلول در چربی است، در بدن ذخیره می‌شود و مصرف بیش از اندازه آن (از طریق مکمل‌ها) می‌تواند منجر به:
- تهوع و سردرد
- خونریزی به دلیل تداخل با ویتامین K
- افزایش خطر سکته مغزی هموراژیک
* مقدار مجاز روزانه: حدود ۱۵ میلی‌گرم برای بزرگسالان
و حداکثر مقدار بی‌خطر از مکمل‌ها: تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم در روز (تنها با نظر پزشک)
ویتامین E برای چه افرادی مهم‌تر است؟
- افراد سالمند (به دلیل کاهش توان سیستم ایمنی)
- افراد با سوءتغذیه یا رژیم‌های کم‌چربی
- افراد دارای بیماری‌های التهابی مزمن
- افراد با بیماری‌های مزمن کبد یا دستگاه گوارش
جمع‌بندی
ویتامین E، یک ویتامین کلیدی برای سیستم ایمنی است که با محافظت از سلول‌ها و افزایش پاسخ ایمنی، بدن را در برابر ویروس‌ها، باکتری‌ها و التهاب‌ها مقاوم‌تر می‌کند. با مصرف منظم منابع طبیعی این ویتامین، می‌توانید بدن‌تان را در مقابل بیماری‌ها تقویت کنید.
آشنایی با بهترین مرکز نمونه گیری در منزل
بسیاری از افراد به دلیل مشغله های روزانه فرصتی برای مراجعه به آزمایشگاه و انجام انواع آزمایشات و نمونه گیری ها ندارند. در این صورت ارائه خدمات آزمایش و نمونه گیری در منزل توسط پزشکان مجرب و متخصص بهترین راهکار برای این افراد می باشد. آزمایشات تشخیص طبی در محیط آرام منزل راه حل ساده ای برای کسانی است که بدون مراجعه حضوری به آزمایشگاه، آزمایش خود را تحت نظارت کادر حرفه ای مجموعه " آسان درمان" انجام می دهند.اگر فرد سالمندی دارید که ناتوان بوده و امکان حضور در آزمایشگاه را ندارد یا باردار هستید و امکان مراجعه به آزمایشگاه را ندارید، می توانید از خدمات تخصصی نمونه گیری آسان درمان بهره مند شوید و بدین گونه از وجود بیماری چون دیابت هر چه سریعتر آگاه شده و راه های درمان را در پیش بگیرید. برای اطلاع از هزینه ها و استفاده از این خدمت با شماره های مرکز تماس در بخش "تماس با ما" تماس بگیرید.
به صبحانه بیشتر ازناهار و به ناهار بیشتر از شام اهمیت دهید. این مطلب اگرچه برای بسیاری از خوانندگان تکراری می باشد ولی نیاز به یادآوری دارد. بسیاری از
ادامه خواندن
مسیر دیگر این تحقیقات که به طور وسیعی مورد توجه قرار گرفته است استفاده ار غدد پستانی گاو می باشد کهبروی ان مهندسی ژنتیک انجام گرغته و قابلیت تولید شیر
ادامه خواندن
اقدامات بعد از کشیدن دندان درکل به دو دسته تقسیم می‌شوند. دستۀ اول اقداماتی هستند که سعی می‌شود در آن درد، خونریزی یا هرگونه عوارض کشی
ادامه خواندن
پلاکت ها گروهی از سلول های خونی هستند که نقش مهمی در انعقاد خون دارند.تعداد زیادی پلاکت در خون وجود دارد اما عوامل مختلفی تعیین میکنند که پلاکت خون با
ادامه خواندن
در درون عضله قلب چهار فضای خالی تعبیه شده است. دو اتاقک به هم متصل در سمت راست و دو اتاقک به هم پیوسته در سوی چپ. اتاقک‌های بالایی را دهلیز و پای
ادامه خواندن
انجام فیزیوتراپی در منزل فواید زیادی دارد. برخی از فواید فیزیوتراپی در خانه عبارتند از: اولین فایده آن این است که دریافت درمان برای بیمار به آسا
ادامه خواندن